طرز تهیه قهوه اسپرسو بدون نیاز به دستگاه اسپرسو ساز
- 17 فروردین 1400
اسپرسو یکی از آن نوشیدنیهایی است که دانستن یک سری ریزه کاریها در نحوه درست کردن آن، تاثیر زیادی در مزه نهایی آن خواهد داشت. طرز تهیه قهوه اسپرسو با دیگر نوشیدنیها اندکی متفاوت بوده و بر خلاف عقیده بسیاری، میتوانید بدون نیاز به دستگاه اسپرسو ساز نیز یک قهوه خوشمزه درست کنید. در نتیجه برای تهیه یک اسپرسوی معرکه و ناب نیازی نیست هزینه زیادی برای خرید دستگاههای اتومات پرداخت کنید. (بیشتر…)
طرز تهیه کاپ کیک آناناس و هویج به روشی ساده و بسیار خوشمزه
- 16 فروردین 1400
کیک فنجانی یا کاپ کیک یکی از محبوبترین و خوشمزهترین کیکهای دنیاست که برای سرو به صورت انفرادی تهیه میشود. در این مطلب قصد داریم شما عزیزان را با دستور پخت کاپ کیک آناناس آشنا کنیم که بسیار مقوی و خوشمزه بوده و زیبایی ظاهری آن نیز نسبت به دیگر کاپ کیکها سرآمد است. از این رو اگر قصد تدارک برای یک مهمانی خودمانی مثل جشن تولد و یا حتی تهیه دسر برای خانواده خودتان را دارید، تهیه این کیکها گزینه بسیار مناسبی است. کل پروسه تهیه این کیک حدود یک و نیم تا دو ساعت طول میکشد که البته بسته به سرعت عمل شما ممکن است کم یا حتی زیادتر هم شود. (بیشتر…)
نحوه پخت سیب زمینی در مایکروویو به روشی ساده و لذیذ
- 10 بهمن 1399
وقتی به نحوه پختن یک گونی سیب زمینی که در گوشه خانه افتاده فکر میکنید، احتمالا مایکروویو جزء انتخاب اول شما نباشد. اما پخت سیب زمینی در مایکروویو بقدری ساده و سریع است که پختن آن به روش دیگر بنوعی وقت تلف کردن و مضر تلقی میشود. همانطور که میدانید، سرخ کردن سیب زمینی در روغن، روش مناسبی نیست چرا که سیب زمینی روغن زیادی به خود جذب کرده و در نهایت میتواند منجر به چاقی و گرفتگی عروق میشود. (بیشتر…)