آشنایی با اجاق گاز رومیزی_صفحه ای
یکی از خریدهای مهم و ضروری برای فضای آشپزخانه خرید اجاق گاز است. اجاق گاز رومیزی_ صفحه ای یکی از انواع اجاق گازهای پرطرفدار بشمار میرود و معمولا به دلیل فضای کم آشپزخانههای امروزی و نوع دکوراسیون منزل، افراد ترجیح می دهند از تجهیزات توکار استفاده کنند. افراد به دنبال لوازمی هستند که هم ظاهر و کیفیت بالایی داشته باشد و هم فضای کمی را اشغال کند.
در واقع اجاق گاز رومیزی یک نوع اجاق گاز فشرده شده است که بر روی میز قرار میگیرد و به وسیله گاز طبیعی یا فشار داده شده، حرارت لازم برای پخت و پز غذا را تولید میکند. این نوع اجاق گاز دارای شعلههای جداگانه میباشد که هر کدام به یک شعله مستقل متصل هستند.
خرید 42 مدل لوازم خانگی بوش [ یخچال، جارو، ظرفشویی، لباسشویی] ارسال رایگان
انواع اجاق گاز رومیزی_صفحه ای
اجاق گاز رومیزی از نظر شکل انواع مختلفی دارد. هم به شکل مستطیل وهم به شکل دایره و حتی چند ضلعی، در بازار موجود است. صرفا باید نوع سلیقه خود را در این بین درنظر بگیرید. یک مساله مهم که نباید فراموش شود این است که وقتی برای خرید و نصب اجاق گاز رومیزی_ صفحه ای اقدام می کنید بدانید که قابل انتقال به فضای دیگر درون آشپزخانه یا خانه ای دیگر هنگام جا به جایی نیست. با دو مدل رایج آن بیشتر آشنا می شویم.
انواع گاز صفحه ای از لحاظ جنس
اجاق گاز صفحهای شیشهای
برخی از اجاق گازهای رومیزی دارای صفحه شیشهای هستند که به عنوان سطح پخت و پز مورد استفاده قرار میگیرند. در این صورت، غذا روی صفحه شیشهای قرار میگیرد و حرارت لازم برای پخت غذا توسط شعلهی زیر صفحه تولید میشود. معمولا وقتی صحبت از جنس شیشه می شود اولین مشکل این است که ممکن است با هر ضربه یا دمای بالا شکسته شود، اما در مورد شیشه های اجاق گاز باید در نظر داشته باشید که شیشه ها نشکن هستند و مقاومت در برابر دمای بالا را دارند.

اجاق گاز صفحهای استیل
اجاق گاز صفحهای استیل نوعی اجاق گاز است که دارای سطح پخت مسطح از استیل همانند سینی استیل است. این سطح توسط مشعل های گازی واقع در زیر صفحه استیل گرم می شود و فضای پخت و پز بزرگ و یکنواختی را برای تهیه انواع غذاها فراهم می کند. اجاق گاز صفحهای استیل در آشپزخانههای تجاری مانند رستورانها و کامیونهای حمل غذا به دلیل راندمان پخت و پز بالا و توانایی انجام حجم بالایی از پخت و پز بسیار محبوب هستند. آنها همچنین در آشپزخانههای مسکونی به عنوان یک انتخاب راحت و همه کاره برای پخت و پز بسیار مورد استفاده قرار میگیرند.
انواع گاز رومیزی از نظر مدل و عملکرد
در بالا برایتان انواع اجاق گاز رومیزی را از نظر جنس بررسی کردیم حالا می خواهیم انواع گاز رومیزی را از نظر نوع کارکرد و مدل برسی کنیم که شامل سه دستهی القایی ، برقی و گازی میباشد.
اجاق صفحه ای گازی
این نوع اجاق گاز متداولترین و بهترین نوع اجاق صفحهای و رومیزی می باشد که با گاز شهری کار میکند و قدرت بالایی در درجهی حرارت دارد، و شامل مدلهای متنوع تری میباشد .
اجاق صفحهای برقی
اجاق گاز رومیزی- صفحه ای به صورت برقی هم موجود است و در مناطقی که دسترسی به گاز شهری ندارند میتوان از این مدل استفاده کرد. این اجاق گازها توسط وصل شدن به برق شهری کار میکنند و حرارت از طریق المنتها منتقل می شود، البته شعلهی مستقیم وجود ندارد و همین موضوع باعث می شود نیازی به زمان بیشتری برای گرم شدن داشته باشند اما ظاهر بسیار شیک و مدرنی دارند که همین موضوع باعث جذب طرفداران بسیاری می شود، البته ایمنی بالاتری نیز دارند.
اجاق گاز صفحهای القایی
در این اجاقها حرارت از طریق میدانهای مغناطیسی به ظرف منتقل می شود به همین علت ظرف شما حتما باید رسانا باشد. همچنین قابلیت تنظیم درجه حرارت را دارند و ایمنی آن ها از اجاق های برقی بیشتر است، میتوانند غذا را سریع گرم کنند اما قیمت بسیار بالایی دارند.
مدلهای مختلف اجاق گاز صفحهای بر اساس شعله
اجاق گاز صفحهای بر اساس نوع شعله در مدل های مختلف موجود می باشد که هر یک از این مدلها بر اساس نیازها و ترجیحات آشپزی افراد، ویژگی ها و مزایای منحصر به فردی را ارائه می دهند. این مدلها عبارتاند از: اجاق گاز صفحهای دوشعله، چهار شعله، شش شعله، هشت شعله، اجاق گاز صفحهای با شعله بالا، اجاق گاز صفحهای با شعله کم و اجاق گاز صفحهای با جرقه خودکار.
ویژگی ها و مزایای اجاق گاز رومیزی
- دارای اندازههای کوچک و جمع و جور برای فضاهای کوچک
- قابلیت حمل و جابجایی آسان
- قابلیت نصب آسان و سریع
- مقرون به صرفه بودن و ایمنی بودن آن
- دارای سیستم جرقه زنی، احتراق سریع و آسان
بهترین گاز صفحهای خارجی
چندین برند معتبر در تولید اجاق گازهای صفحهای خارجی وجود دارد که به دلیل تولید گازهای صفحهای با کیفیت بالا محبوبیت فراوانی پیدا کرده و مورد توجه بودهاند، برخی از این برندها عبارتاند از: بوش(Bosch)، آاگ(AEG)، زانوسی(Zanussi)، میله(Miele)، سامسونگ، ال جی، ویرپول(Whirlpool).
بهترین گاز رومیزی ایرانی
چندین برند معتبر نیز در تولید اجاق گازهای رومیزی ایرانی وجود دارد که بهترین و باکیفیتترین اجاق گاز رومیزی ایرانی را تولید میکنند، این برندها عبارتاند از: تی اندی دی، اخوان، سپاهان آهن، ایلیا استیل و …
خرید 40 مدل اجاق گاز فردار درجه یک با قیمت مناسب
تمیز کردن اجاق گاز رومیزی_صفحه ای
معمولا یک نگرانی رایج در مورد اجاق گاز رومیزی_ صفحه ای این است که چگونه تمیز شود تا اثر لکه ها باقی نماند. برای اینکار می توانید از تمیز کنندههای طبیعی مانند سرکه و جوش شیرین استفاده کنید. به یاد داشته باشید که هر یک از این مواد را جدا جدا استفاده کنید و با هم ترکیب نکنید. ابتدا سرکه را اسپری کنید با حوله پاک کنید سپس از جوش شیرین کمک بگیرد و با حوله مجدد تمیز کنید. البته میتوانید پاک کنندههای مخصوص اجاق گازهای رومیزی را نیز خریداری نمایید.
سوالات متداول:
انواع اجاق گاز صفحه ای چیست ؟
اجاق گاز های صفحه ای یا رو میزی از نظر جنسی به سه دسته ی شیشه ای و استیل و جدید ترین نوع آن که سرامیکی هست تقسیم بندی می شوند از نظر نوع کار کردن هم دارای دو نوع گازی و وبرقی هستند .
بهترین نوع اجاق گاز رومیزی چه می باشد؟
مدلهای استیل به دلیل دوام بالا وتمیزشدن راحتتر، مخصوصا در مدلهای ساده و بدون آج که در مقایسه با مدلهای آجدار خیلی دیرتر لکه گرفته و زیبایی خود را برای مدت طولانیتری حفظ میکنند بهترین نوع اجاق گاز رومیزی هستند.
اندازه ی اجاق گاز های رومیزی چقدر است؟
عموماً اجاق گازها در عرضهای ۵۰، ۶۰ و ۹۰ تولید و عرضه میشوند، البته این اندازهها در برندهای مختلف متفاوت است. البته این ابعاد با توجه به تعداد شعلههای اجاق گاز نیز تخمین زده میشود، اجاق گازهای ۴ شعله معمولاً عرض ۶۰ سانتی متری و اجاق گازهای ۵ شعله معمولاً عرض ۹۰ سانتی متری دارند.