هر آنچه که باید درباره بسته بندی زعفران بدانیم
- 31 اردیبهشت 1402
- معرفی سایت
- 0 نظر
- روناک محمدی
همیشه نام زعفران در قسمت بالای لیست محصولات صادراتی ایران دیده میشود. از آنجاییکه درآمد کاشت این محصول همیشه بالا بوده؛ هرساله افراد بیشتری ترغیب میشوند که به سمت کاشت آن بروند؛ اما باید توجه داشت که برای کسب درآمد، محصول باید از جهات مختلفی، مانند کیفیت، بستهبندی و… نسبت به رقبا متمایز باشد. در ادامه در مورد آموزش بسته بندی زعفران برایتان صحبت میکنیم و میگوییم این کار به چه روشهایی انجام میشود و بسته بندی زعفران چه کمی به شما میکند.
فایدههایی که آموزش بسته بندی زعفران به شما میرساند
مراقبتهای خاص از این زعفران، آن را منحصربهفرد کردهاست. بسته بندی زعفران یکی از راههایی است که باعث میشود از این محصول بیشتر مراقبت کنید. از آنجایی که قرار گرفتن در معرض نور، هوا و رطوبت موجب کاهش کیفیت زعفران میشود، باید به نوع بسته بندی و مواد استفاده شده توجه ویژهای داشته باشیم. بستهبندی مناسب میتواند موجب افزایش طول عمر کیفیت، رنگ و عطر زعفران شود.
3 روش برتر بسته بندی زعفران
راههای بسته بندی زعفران زیاد است و به روشهای گوناگونی میتوانید این کار را انجام دهید؛ اما ۳ روش بستهبندی که در زیر معرفی میکنیم، نسبت به سایر روشها رایجتر هستند و کیفیت زعفران را مثل روز اول بالا نگه میدارند. اگر نوع بستهبندی به درستی انتخاب و در جای خشک و خنک نگهداری شود، محصول شما برای مدت طولانی باکیفیت باقی خواهد ماند. در این بخش نگاهی به این ۳ روش رایج بستهبندیهای زعفران میاندازیم.
ظروف پلاستیکی
ظروف پلاستیکی وزن کمی دارند و آنها را میتوان به راحتی حمل کرد. همینطور، قیمت مناسبی دارند و مقرونبهصرفه هستند؛ اما از آنجایی که ممکن است زعفران در معرض نور خورشید و رطوبت قرار بگیرد؛ استفاده از این بسته بندی زعفران کیفیت آن را کاهش میدهد.
ظروف شیشهای
ظروف شیشهای انتخاب دیگری برای بسته بندی زعفران هستند. یکی از دلایل محبوبیت ظروف شیشهای، اعتماد بیشتر مصرفکنندگان است؛ چون آنها میتوانند زعفران داخل شیشه را ببینند و تا حد زیادی بدانند که این محصول چه کیفیتی دارد. از طرف دیگر، شیشه ماهیت غیرواکنشی داشته و موجب آلودگی این محصول نمیشود. همچنین ماهیت شیشه و نوع این بستهبندی زعفران به گونهای است که از ورود هوا و رطوبت جلوگیری میکند. با این اوصاف گزینه مناسبی محسوب میشود.
ظروف فلزی
یکی دیگر از بستهبندیهای رایج، ظروف فلزی هستند. این نوع ظروف از زعفران، بهطور کامل محافظت میکنند؛ اما از آنجایی که نسبت به دو نوع بستهبندی دیگر وزن بیشتری دارد؛ ممکن است حمل آن برای برخی افراد چالش برانگیز باشد.
آموزش مراحل بسته بندی زعفران
برای رسیدن به آموزش بسته بندی زعفران، باید چندین مرحله دیگر را هم پشت سر بگذارید. انجام تمام این موارد به شما کمک میکند که بتوانید محصول باکیفیتی را تهیه و به دست مشتریان برسانید.
مرحله اول برداشت زعفران است که از ظرافت و حساسیت بالایی برخوردار بوده و به همین خاطر معمولا به صورت دستی انجام میشود. پس از آن مرحله خشک کردن آغاز میشود که با قرار دادن تارهای نازک گیاه در منطقهای خشک و دارای تهویه مناسب، صورت میگیرد. این فرآیند ممکن است چندین روز طول بکشد و برای اینکه گیاه به درصد خشکی مناسبی برسد، به طور دقیقی نظارت میشود؛ اما دستگاههایی برای خشک کردن هم در بازار وجود دارد که با استفاده از آنها در مدت چند دقیقه میتوانید حجم زیادی از زعفران را خشک کنید.
زمانی که گیاه به خشکی مورد نظر رسید، ناخالصیها از آن جدا میشوند تا محصولی باکیفیت به دست مصرفکننده برسد. حال نوبت به وزن کشی (معمولا هر مثقال = ۴/۶۶ گرم) و بستهبندی این طلای قرمز میرسد؛ در این مرحله زعفران را بنا به هدف و سلیقه با یکی از ظروف ذکر شده بستهبندی میکنیم و اطلاعاتی مانند: وزن، نوع زعفران، علامت تجاری، تاریخ تولید و انقضا، پروانه و شماره سری ساخت و نکات ضروری برای نگهداری محصول را، روی بستهبندی زعفران درج میکنیم. لازم به ذکر است که بنا به موقعیت جغرافیایی و هدف از ارائه محصول، معمولا ظاهر بستهبندیها با یکدیگر متفاوت هستند.
هرچه مراحل ذکر شده با دقت و وسواس بیشتری انجام شوند، محصولی باکیفیت و ماندگاری بالا در اختیار خواهیم داشت. بدون شک نوع بستهبندی زعفران نیز، در بازاریابی آن و جذب مشتری تاثیر به سزایی دارد؛ هرچه ظاهر محصول شکیلتر باشد، مشتریان بیشتری به سمت شما کشیده میشوند.
دستگاههای موردنیاز آموزش بسته بندی زعفران
تا اینجا درباره انواع ظروف بستهبندی و مراحل بستهبندی توضیح دادیم؛ اما یکی از بخشهای مهم این کار، استفاده از دستگاهها و ابزارهای مناسب است. نگاهی به رایجترین دستگاههای این حوزه آموزش بسته بندی زعفران و مراحل قبل آن میاندازیم.
دستگاه دوخت دستی
یکی از سادهترین روشهایی که میتوان برای بستهبندی زعفران استفاده کرد، دستگاه دوخت دستی است که احتمالا نمونه آنها را در فروشگاهها و عطاریها دیدهاید. قسمت حرارتی این دستگاه، موجب دوخت و پرس پلاستیک میگردد. اگر در حال حاضر در ابتدای این مسیر قرار دارید، استفاده از این دستگاه و کار آسان با آن، انتخاب هوشمندانهای است. البته باید در نظر داشت که این نوع بستهبندی ظاهری ساده داشته و ممکن است در بازار با قیمت بالا به فروش نرود.
دستگاه دوخت افقی
کار با این دستگاه نیز مشابه دستگاه دوخت دستی بسیار ساده بوده و از سرعت بالاتری در بستهبندی محصول برخوردار است. این مدل دستگاه در دو نوع ریلی و افقی وجود داشته و در صورت استفاده از مدل اتوماتیک آن، میتوان اطلاعاتی مانند تاریخ و سایر مشخصات را روی محصول درج کرد. محصول با قرار گرفتن بر ریل غلتان، به طور خودکار وارد پوشش بسته بندی شده و بهوسیله دوخت حرارتی، بستهبندی میگردد.
حال که با انواع دستگاههای بستهبندی زعفران آشنا شدید، به راحتی میتوانید دستگاه مناسب خود و کسب و کارتان را انتخاب کنید. فراموش نکنید که عموم افراد ابتدا بستهبندی محصول شما را میبینند و سپس از کیفیت اصلی آن مطلع میشوند؛ بنابراین در انتخاب بستهبندی بهتر است نهایت سلیقه به کار برده شود.
دستگاه خشک کن
در حال حاضر دستکاههای خشک کن بسیار باکیفیتی، مانند دستگاه خشککن زعفران ماه چین، در بازار وجود دارند که از مکش، سیستم گرمایشی و تهویه بسیار مناسبی برخوردارند. این دستگاه به شما این امکان را میدهد که در عرض ۵ دقیقه زعفران خود را خشک کنید. با این دستگاه دیگر نیازی نیست که تا چند روز منتظر خشک شدن زعفران خود باشید. این دستگاه سرعت کارتان را بالا میبرد و در مدت کوتاه زعفران زیادی را خشک و بستهبندی میکنید. این دستگاه مناسب کشاورزانی که میخواهند زعفران خود را به صورت صادراتی خشک و سپس بستهبندی کنند.
قدمهای اصولی قبل از بسته بندی زعفران
برای اینکه بتوانید از زعفران درآمد بالایی کسب کنید، لازم است مرغوبترین پیاز زعفران را تهیه کنید. در یکی از بهترین وبسایت های تخصصی بنام ماه کشت میتوانید باکیفیتترین پیازهای زعفران را بخرید و با یادگیری روش کاشت مناسب، یک بار این محصول را بکارید؛ اما برای چند سال از آن برداشت باکیفیتی داشتهباشید. علاوهبراین، بخش بزرگی از درآمد کاشت زعفران به خشک کردن اصولی و بستهبندی مناسب بستگی دارد تا سهم بازار بیشتری را به دست بیاورید. برای خشک کردن راحتتر حجم بالای زعفران میتوانید از دستگاه خشک کن ماه چین استفاده کنید. این دستگاه برای خشک کردن همزمان مقدار متفاوتی از زعفران ساخته شدهاست. با خرید این دستگاه و آموزش بسته بندی زعفران اصولی میتوانید به درآمد بالایی در این حوزه برسید.