باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

باربیکیو آجری یکی از ابزارهایی است که برای کسانی که اهل تفریح هستند، کاربرد زیادی پیدا می‌کند. پیش از ساخته‌شدن کوره‌های گازی، ابتدا آمریکایی‌ها به باربیکیو آجری علاقه نشان دادند. به کمک باربیکیو آجری می‌توانید غذا را برای تعداد زیادی از افراد در سرعت برابر آماده و طبخ کنید؛ چرا که به طور معمول این باربیکیو فضای بیشتری نسبت به اجاق‌ها یا منقل‌های استاندارد دارد.

اطلاعاتی درباره‌ی باربیکیو آجری

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

تاریخچه‌ی باربیکیو آجری

باربیکیو آجری یکی از ابزارهایی است که برای کسانی که اهل تفریح و خوش‌گذرانی هستند، کاربرد زیادی پیدا می‌کند. پیش از ساخته شدن کوره‌های گازی و آشپزخانه‌ های ساخته شده در فضای باز، ابتدا آمریکایی‌ها به باربیکیو آجری علاقه نشان دادند. لذت پخت و پز در یک روز تعطیل، برگزاری مهمانی در فضای باز و حتی حیاط خانه در کنار مهمانان، چیزی بود که کسی نمی‌توانست به راحتی از آن بگذرد و بسیاری از افراد، هنگام طراحی دکوراسیون خانه‌ی خود، برای ساخت یا خرید باربیکیو آجری نیز برنامه ریزی کردند و این وسیله به یکی از اجزای همیشگی خانه‌های ویلایی و حیاط‌دار تبدیل شد. باربیکیو آجری در نقاط مختلف آمریکا، نمادی از محلیت و روستایی بودن است؛ هر چند افراد در شهرهای بزرگ و آپارتمانی مانند نیویورک نیز تمام تلاش خود را کردند تا از باربیکیو آجری غافل نمانند و فضای بالکن‌ یا پاسیو خود را به آن اختصاص دادند. در سال‌های بعد از جنگ یعنی دهه‌ی 1950، تفریحات بیرون از خانه و مهمانی‌های فضای باز، به یکی از ملاک‌های زندگی خوب تبدیل شد. به همین دلیل ساخت و خرید کوره‌های روباز، که معمولاً توسط پدر خانه اداره می‌شد، به سرعت میان مردم رواج پیدا کرد. به احتمال زیاد، حتی اگر یک باربیکیو آجری از نزدیک ندیده باشید، در فیلم‌ها یا عکس‌ها، آن‌ها را مشاهده کرده اید. اکنون فرصتی است که می‌توانیم با یکدیگر نگاه دوباره‌ای به این سازه بیندازیم.

41 مدل قیمت خرید باربیکیو و کباب پز در بازار امروز + عکس و لینک خرید

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

مزایای باربیکیو آجری

در حالی که می‌توانید یک اجاق گازی معمولی برای پخت و پز و به خصوص مهمانی‌های بیرونی‌تان خرید کنید، همواره چیزی شگفت‌انگیزی در رابطه باربیکیو آجری وجود دارد. این سازه‌ها به بالکن، پاسیو یا حیاط شما منظره‌ی جالبی می‌دهند و باعث می‌شوند که یک نقطه‌ی تجمع به وجود بیاید که از آن می‌توانید برای جمع‌کردن دوستان، خانواده و… در کنار یکدیگر استفاده کنید. همچنین به کمک باربیکیو آجری می‌توانید غذا را برای تعداد زیادی از افراد در سرعت برابر آماده و طبخ کنید؛ چرا که به طور معمول این باربیکیو فضای بیشتری نسبت به اجاق‌ها یا منقل‌های استاندارد دارد. از طرف دیگر، باربیکیو آجری در مقابل شرایط مختلف آب و هوایی بسیار مقاوم است، بعد از اتمام کار نیاز به جمع کردن و جابه‌جایی ندارد و احساس بهتری از نظر صمیمیت نسبت به اجاق‌های آشپزخانه‌ای استیل ضد زنگ به شما می‌دهد. ساخت باربیکیو آجری که از طریق ساخت یک گودال آجری صورت می‌گیرد، کاری بسیار ساده و آسان است و به احتمال زیاد، هزینه‌ی کمتری نسبت به کباب‌پزهای گازی بر شما تحمیل می‌شود. اگر شما نیز علاقه‌مند به این نوع باربیکیو شده اید، می‌توانید دست به کار شوید. با پیداکردن ابزار و مواد مناسب و کمی مهارت، می‌توانید همین آخر هفته وقت بگذارید و یک باربیکیو آجری را درست کنید.

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

آشنایی با ساختار باربیکیو آجری

برای ساخت باربیکیو آجری ابتدا بهتر است با ساختار و اجزای اصلی آن آشنا شوید که در ادامه آن‌ها را برای شما شرح خواهیم داد.

محفظه‌ی آتش: دیواره‌های داخی باربیکیو با آجر پوشانده می‌شوند. این آجرها، آجر نسوز نامیده شده و اصولاً از خشت ساخته شده‌اند که ضد آتش می‌باشد و همچنین گرمای بیشتری را ایجاد و تولید می‌کند.

میله‌های آهنی گریل‌کردن: این میله‌ها از چدن یا استیل‌های ضد زنگ ساخته شده اند. این میله‌ها می‌توانند به کمک آهن‌های زاویه‌دار یا لبه‌های آجری محافظت و پشتیبانی شوند.

پایه: یک پد به صورت فیبر تقویت شده به وسیله‌ی بتن با ضخامت 3 تا 4 اینچ می‌باشد که بر روی یک پایه‌ی 3 تا 4 اینچی از خرده سنگ‌های فشرده شده قرار دارد و ثبات باربیکیو آجری را ایجاد و تأمین می‌کند.

دیواره‌های آجری جامد: این دیواره‌ها در بالا و در حاشیه و لبه‌های باربیکیو قرار می‌گیرند.

محفظه‌ی ذغال سنگ/ خاکستر: یک صفحه‌ ی فلزی جامد است که سوخت باربیکیو آجری را نگه می دارد و همچنین خاکسترهای تولید شده را جدا می‌کند. این صفحه 7 تا 15 اینچ زیر محل پخت و پز قرار می‌گیرد.

راهنمای خرید بهترین سینک ظرفشویی خارجی و ایرانی در بازار + 25 مدل زیبا

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

نحوه‌ی نگهداری از باربیکیو آجری

برای جلوگیری از ماندن مواد غذایی بر روی باربیکیو آجری و ایجاد باکتری‌ها، میله‌های گریل را با برس شستشو دهید. وقتی باربیکو خنک شد، روغن گیاهی را بر روی آن اسپری کنید تا از زنگ زدگی احتمالی خوداری کند. بعد از هر بار استفاده نیز، خاکسترهای سرد را جدا و تمیز کنید تا از ایجاد گرد و غبار و دود در فضا و ایجاد بو و طعم نامطبوع در غذاهایی که بعداً طبخ می‌کنید جلوگیری شود.

خرید 41 مدل گیرنده دیجیتال حرفه ای ( ستاپ باکس ) با قیمت ارزان

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

تصاویر بیشتر:

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور

, , ,
به نظر شما این پست خوب بود؟ اگر پسندیدید حتما امتیاز دهید!
باربیکیو آجری و [بررسی 5 مدل] ساده و جمع و جور
5 (100%) 1 vote